中國水利水電出版傳媒集團 中國水利水電出版社
聯合國教科文組織合作伙伴
打造水電知識資源中心、水電知識服務中心
水電知識網
姜加曉
2019-09-18
中國的美食有很多,不僅僅是餃子,北京烤鴨、十八街麻花、羊肉泡饃、東坡肉、蘭州牛肉拉面……如果,你想用英文將中國的美食介紹給你的外國朋友,那小編不妨給你推薦一本美食神書——《用英語介紹中國美食》。
這不僅是一本介紹美食的雙語讀物,更是一本講述中國飲食文化和歷史的人文讀本!它將每一種美食背后的傳說、故事、情感、做法等文化要素分享給廣大讀者,采用中英結合的表達模式,讓讀者能夠更加方便的閱讀和學習!來,開始一場味蕾的旅行,吃在北京,胡同深處的京味;吃在天津,別具一格饕餮行;吃在西安,中華飲食發祥地的盛宴;吃在上海,原汁原味滬上印象;吃在蘇揚,非常不可的秦淮絕味……