本書共分兩篇十九章，上篇為總論，扼要介紹了經濟樹種的分類、生長發育規律及栽培技術；下篇為各論，介紹了我國南方常見的油茶、油桐、烏桕、桑樹、杜仲等經濟樹種的經濟價值、品種資源、生物學特征、栽培技術。為了便于讀者理解和掌握有關經濟樹種的栽培技術要點，書中還配有插圖。
　　本書可作為大專院校水保專業和農林專業的教材，也可供大學本科、中專學生及農業科技人員、水利基層人員參考。