本書是為中等職業(yè)學(xué)校農(nóng)業(yè)水利技術(shù)專業(yè)而編寫的通用教材，也可供基層農(nóng)業(yè)水利技術(shù)人員和管理人員參考。
　　本書除緒論外，共五章。主要內(nèi)容包括土壤基礎(chǔ)知識、土壤水分、土壤培肥和改良、作物與水分、主要作物合理用水。實踐性教學(xué)列于書后。