本書打破以知識傳授為主要特征的傳統教材模式，轉變為以工作任務為中心組織教學內容，讓學生在完成具體項目的過程中學會完成相應的工作任務，并構建相關理論知識，發展職業能力。本書包含：項目一，建筑材料檢測基礎知識；項目二，水泥的識別與應用；項目三，骨料的識別與應用；項目四，混凝土的配制與檢測；項目五，砌筑砂漿的配制與檢測；項目六，鋼材的識別與應用；項目七，墻體材料的識別與應用；項目八，防水材料的識別與應用；項目九，知識擴充與技能提高。
　　本書可以作為土建類各專業高職高專、成人教育、培訓等層次的教材，也可以供工程技術人員使用。