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作者/譯者: 徐逢春 主編
出版時間: 2018年01月第1版 2018年01月第1次印刷
出版社: 中國水利水電出版社
書號: ISBN 978-7-5170-6198-4
定價 ¥28.00
| 書 號 | ISBN 978-7-5170-6198-4 | 計算機號 | 27-W61984 |
|---|---|---|---|
| 書 名 | 酒店前廳服務與管理(普通高等教育高職高專“十三五”規劃教材) | ||
| 作 譯 者 | 徐逢春 主編 | ||
| 開 本 | 16 平裝 | 字 數 | 254 千字 |
| 印 張 | 10.75 | 頁 數 | 172 頁 |
| 出版時間 | 2018年01月第1版 2018年01月第1次印刷 | ||
| 出 版 社 | 中國水利水電出版社 | ||
| 定 價 | 28.00 元 | 網上售價 | 25.20 元 |
| 分 類 號 | F719.2 | ||
| 主 題 詞 | 飯店-商業服務-高等職業教育-教材 | ||
《酒店前廳服務與管理》主要包括客人關系管理、總臺銷售管理、總臺信息管理及前廳部管理。本教材是以模塊化教學為指導,每個模塊包括若干個具體任務,每個具體任務是由任務目標、知識準備、任務執行、任務測試組成的,這樣能更好地幫助學生理解和掌握所學知識。本教材適用于旅游專業學生,也可作為旅游類從業人員的培訓教材。

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