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2010-04-13
在大陸,出版社也常有指標,即哪個部門應該做到什么,這種指標比較貼近上級領導要求的目標。我今天講的指標和目標是有差距的,指標是個工具,通過指標我們來工作。大部分完成企業化的地區,像香港、臺灣,指標是衡量一個企業成敗的依據,是從財務報表上延伸出來的。大陸書業極少股份制,所以很多企業談不上真正的指標。
出版企業化
出版業持續經營的核心在品牌,而獲利則是持續經營的最佳支撐;企業化以金錢為衡量記錄的基礎(有始有終),進過組織理性運作,將本求利、永續經營;因此,企業化的確是經營出版的好方法,可以將實力能力積累在組織里、蓄藏在品牌上,而不是在個別經驗中。
出版是一個行業,不完全是商業活動,也是文化活動。出版企業化是什么意思?就是出版持續經營的核心在品牌?,F在,大陸很多出版社開始做形象,那不是品牌,因為出版社是國家規劃的,跟品牌不結合。而格林在臺灣是一個品牌,它經過了常年的積累,一般讀者認為格林就是兒童繪本的代名詞,這就是品牌:出版長期要做的工作,不是這一本書賺錢或那一事書虧損,而是是經營品牌的價值,國外很老很久的出版社,它的品牌是很有價值的。出版持續經營的核心在品牌,但在大陸這邊還看不出來,中信出版社很有能力做暢銷書或者很有實力購買版權,但它其實還不是一個很有價值的品牌。
獲利是持續經營的最佳支持,獲利常常是為了出版的后續活動有更良性的發展。所謂企業化管理,就是用財務報表計劃,財務報表基本上不用數量,比如這本書賣了多少本,財務報表上不會出現,只有這本書獲利多少,收了多少餞,而且要有始有終。財務報表主要有兩種,一種叫資產負債表,一種叫損益表,損益表是指一段時間的贏利結果,資產負債表是指一段時間整體的財務狀況,這些記錄必須是從頭至尾連接的。
企業化有一個好處,有時候公司要賣掉,要有清算過程,都是用數字做理性的工具,這叫企業化。企業化要有一定積累,人的經營能力不同會影響數字的變化,而這個數字是存留在組織里面的。企業化的—個基本法則是將本求利,怎么樣在成本上找到利潤空間,不一定要求最大利潤,但要獲得品牌的延續生命,所以企業化是經營出版的好方法。企業化本身是一個理性運作的方法,包括集團化,可以把實力累計在品牌上,而不是個人身上。在臺灣常常有家族企業,這就是出版的品牌在個人身上,而不是計在組織身上。
宏觀調控
營運指標是為營運思索找浮標,以免漫無邊際;營運指標不是管理目標,而是經營工具,不止可用以衡量成果,更可作為自我比較、調整、尋找可能空間等(宏觀調控)之用;出版企業化,營運的數字指標不(KPI)是最簡便的依據,以年為期,從預算做起,按月結算,經財務報表的科目衍伸。
經營這個指標最大的意義在宏觀調控,不是整個社會的宏觀調控,是組織里面的宏觀調控。這些指標是各個活動的結果,經營活動就是這些宏觀調控之間的關系,然后達到你期待的一個結果。我們說的指標是一般說的營運指標,英文叫KPI。KPI,是一般企業,尤其是控股公司衡量一年的成績或運作過程好不好的指標。
思索出版活動有很多的可能,如果你是漫天思索,有時候會找不到出路,營運指標可以視為大海上露出來的浮標,可能告訴你你越界了,我們把它稱作營運思維的浮標,以免漫無邊際。營運指標不是要求你今年做多少,這個編輯部要上繳多少,這是目標,不是指標。營運指標是經營工具,經營工具的關健在宏觀調控,因為它不止用來衡量成果,也用來自己比較,比如我今年的毛利率是多少,明年是增加還是減少,增加的原因是什么,減少的原因是什么,重版率今年是多少,明年是多少,甚至尋找可能的空間,比如你發覺壓在庫房的存貨太多了,你怎么消化,要尋找空間。
如果沒有企業化,這些指標你常常找不判,因為它是財務報表上的指標。數字指標是我今天提的十個指標最簡單的依據,基本上配合預算和結果來進行。用預算的方式做,年底就要做明年的,就是要報計劃,企業上稱之做預算,你明年預計出多少本書,預計達到多少贏利,按月要統計,來對照你預算的結果。在臺灣的上市公司,像我所服務的城邦集團,這套帳要拿出去給會計師,要拿出去作為繳稅的依據。我今天提的指標大體上跟財務有關。
無心與無力
如果你不相信、不愿意、不習慣企業化對數字的精確要求,你就無法發揮企業化(宏觀調控)的力量。當然,在目前出版上中下游往來太規范又太不規范的現實下,許多基礎數字要及時搜集與記錄,的確困難重重……
有時候一個企業成員不愿意或不習慣什么東西都用數字做基礎,如果你不相信、不愿意、不習慣企業化對數字的精確要求,你就無法發揮企業化“宏觀調控”的力量。大陸目前出版的上中下游環境有兩個部分,一個是太規范,一個是太不規范,其實這都不對,有的時候不規范,你同樣可以發書,跟不同的經銷商折扣可以完全不一樣,或者說沒有游戲規則。我常說一渠道太規范,僵化,二渠道太不規范,沒有主體:我后面要講的有些基礎數字的收集,需要及時才有意義,如果一下差到三個月、半年,意義就不大了?;A數字及時收集跟蹤,才能得到有效記錄。
預算
預算可以很復雜,也可以很簡單,出版預算由兩個部分構成,即新書和舊書,舊書就是重版書,或者已經出版在庫房的書,營運的實況就由這兩個部分構成。新書當年營業的狀況,做預算的時候很簡單,預計那年的新書做多少賺多少錢,新書×平均定價×平均銷售冊數×折扣率=新書營收,營收×毛利率=毛利額。毛利率就是單本書扣掉成本,跟組織的營運費用沒關,產生的利率就是毛利率,這個毛利減掉費用就是純益。新書的營收加舊書的營收就是整個公司的營收。
指標一:營收(發行收入/回款)
營收愈高愈好?什么變量會影響營收?
營收不夠純益夠,比起營收夠純益不夠,孰優孰劣?
新書與舊書會用什么不同的方式帶來營收?
十個指標中第一個指標就是營收,你總有一個想法,明年要做到多少營收?而目前營收最大的誤區在什么地方?營收是發行收入還是回款?企業化的過程里面,資金如果是自己出,你就認為發行收入是真正的營收,因為會影響到你資金的運作。目前大陸圖書發行主要有兩個渠道,如果新華書店欠我們的錢,是國家的錢,不會跑掉,沒有所謂賴帳。可是民營書商就有可能賴帳。營收是不是越高越好,什么變數會影響營收?比如某些渠道價格彈性比較大,營收大不一定是好事,在臺灣一般不以營收盲目成長為指標,而要毛利增加很大。這樣就有機會讓自己書的價值比較高,一直守著這個折扣率。營收不夠純益夠,比起營收夠,純益不夠哪個好?常常有一種書賣了3萬冊,是不是很好。是不是一定賺錢,會有很多因素。相對來說哪個指標重要,就要先考慮哪個指標,所以應該先考慮純益。新書和舊書會不會用不同方式帶來營收?大陸主要是征訂,在臺灣,一本書出版之后下一個年度產生的營收,基本上是由營銷人員負責的,營銷人員應該想舊書的賣書方法,用其他方式,讓這些書賣出去。
指標二:折扣率
通路不同,折扣不同;新書與舊書,折扣率可能也不同。
該守住折扣,還是薄利多銷?什么時候可以賠本出清?
我覺得大陸目前最大的問題就是折扣率,對折扣率沒有一個整體性的概念。二渠道書發不出去,對方可能四折收貨,這個折扣會越來越小。折扣往下掉,再想回來是很難的,除非是暢銷書,通常折扣都是往下走的。因為你不是自己經營書店,你要通過零售商把書賣到讀者手里。還有,通路不同折扣率不同,新書與舊書折扣率也不同,該守住折扣,還是薄利多銷?比如雜志期刊的訂貨,訂的時候希望拿到一個數量,因為這個數量跟廣告有關,因此數量是最重要的??墒菚勘径疾灰粯樱虼苏劭垡刂r本就要用非正常化的方式處理,而不要讓他變成一個正常的方式:為了讓這些書擠壓出去,就降低折扣降到比成本還低。在臺灣,我們有庫存壓力,倉庫的存貨會擠壓你的資金,你必須處理掉這些存貨。
指標三:毛利率
成本占營收多少?再版成本是多少?
毛利率的同業標準是多少?新舊書因翻譯、自編,版稅結構有差異。
毛利與銷售冊數是一種代換關系,獨占性愈強毛利愈高?競爭愈多毛利較低?
成本以外就是毛利率。成本是多少,再版成本是多少?再版的時候有很多成本不見了,比如編輯成本,再版的成本費用很低,毛利就會增加。所以毛利的比例通常應該是書印得越多,毛利越高,書是一個標準的劫貧濟富的過程,這是我們這個行業的結構。毛利率的同業標準大概是多少,在大陸大家不大重視這個問題。在臺灣我們要求新書加舊書的平均毛利是45%到50%,當然越高越好,這可以衡量你到底做得好不好。翻譯、自己編輯,版稅結構不同,如果翻譯的書后面不要版稅了,你增加銷售的時候沒有稿費要付,所以毛利很高,這種不同的結構會影響我們做選題。如果做翻譯的書,最好數量很大。翻譯費占定價的15%,后面的毛利就會大規模增加。做暢銷書通常更適合這樣,可以用很高的金額拿版稅,因為迫求的是暢銷,所以印稿其實是很小的錢。
毛利與銷售的冊數是一種代換關系。在這個市場上你的獨占性越高,除此一家別無分號,你的定價就可以比較高,折扣很高,導致毛利很高。這跟競爭也是有關的,現在大家都競爭那一類書,你也在其中,定價就不會太高,競爭者的利潤也一定比較小。在你考慮選題的時候應該想到這些問題。
指標四:費用及費用率
費用通常與銷售成績無關,幾乎等于固定支出,是重要規劃指標。
費用主要包括薪資,內部管理及營銷費用,營銷支出應考慮效益。
費用率超過25%,一定偏高了。降不下來,不是營收不足,就是毛利太低。
費用通常跟銷售本身無關。在這個組織里你要有薪水.房子是租的要房租,這些東西跟你今年出了多少書,賣了多少書常常是無關的,這叫費用。出版社一個月不出書,或者一個月不發書,還是有一些費用要發生,比如薪水要發,這幾乎等于固定支出,是重要的規劃指標,應該用規劃的方式來想象。你可以規劃明年你的費用大概什么標準,比如有多少人,辦公室的租金是多少等等。但是有時候可以這樣考慮費用,請一個編輯在外面做,就變成了編輯費,放到成本里去,就不再是費用了,所以在臺灣很多出版社的辦公費用很低,他們都是在外面請人。這有什么好處呢?這使出版社在沒有什么書可出的時候,費用很小。
費用主要包括薪資,內部管理及營銷費用,費用是應該支出的東西,不會考慮效率。但營銷支出,比如這本書出來要不要做廣告,一定要考慮效率,而廣告費的支出未必跟書的收入有關,基本還是列在費用上。通常我們管理費用的時候,費用率超過25%,一定是偏高了。毛利如果低于30%,費用占營收超過25%的話,獲利的空間就很小。在臺灣,比較好的公司費用率都在20%以下,這樣獲利空間很大。這個標準不是以臺灣為例,費用降不下來不是營收不足,就是毛利太低了??赡艹杀具^高,可能定價過低,都會造成這種結果。
指標五:純益及純益率
純益(損)就是賺(賠)了多少錢,是從預算和結算得到的終極營運表現。
賺多少才夠?達標率重要嗎?可與資產報酬率比較檢查。
純益及純益率,就是賺多少賠多少。通常是從組織來說,用月來計算,是預算跟結算對出來的數字,是終極營運的表現。有時候你的公司很小,你剛好賣了一本超級暢銷書,你的純益率會高到不能想象,你的費用又很低,你可能純益率會高達40%,如果組織很大就很難發生這么高的純益率。到底純益率每年應該是12%還是20%,這個指標在企業化里面是對著什么來算的,我們可以這樣講,你從口袋里面掏出100萬元做生意,今年做了100萬,獲益20萬,你的純益率就是20%。你的投資報酬率是多少,也是20%。如果你拿出來的錢是200萬,結果你今年只做100萬的生意,賺了20萬,純益還是20%,可是你的投資報酬率就是10%。為什么最后要看資產,因為配合資產報酬率或投資報酬率看才有意義。對民營企業來講,那個錢是股東出的,股東是你真的擁有者。再比如一個大社一個小社,假設他們的營收是一樣的,可是大社投資比較大,小社投資比較小,哪個有效,當然是小社,因為它的投資報酬率是高的。我的意思是說最后到上市公司掛牌的時候,股民看的是什么,就是這個投資報酬率,你使用了多少資金,賺了多少。還是前面那個例子,你如果投資做這些事的錢是400萬,你的投資報酬率其實只有5%,股東每一塊錢只賺到0.5毛,純益率其實是表達營收結構的占比,并非是最終的指標,最終的指標還是看純益本身。這家公司純益率是10%,那家是20%,是不是沒那家好,不一定的。我個人的經驗是以純益為目標,你希望達到多少純益。
指標六:四大資產
四大資產包括固定資產、在制品、存貨、預付版稅。四大資產總計的余額加上未回款之存貨,簡化來說就等于投資額。
預付版稅、在制品、存貨三項的宏觀調控是出版長期經營的核心。
出版社應自定四大資產的理想水準,作為營運及發展的依據,它也代表了公司現在的整體狀況。
現在我要講的這個指標可能在大陸是不能理解的,但在臺灣非常重要,就是你的錢花到哪兒去了:比如我開始經營,就把錢花到這幾個項目上,除了花在一般費用上,就花在這些上面。固定資產、在制品、存貨等跟費用是不存在關系的。在制品就是這個書在制作中,沒出,但要花錢,又算不到成本里,就放在資產的項目上。比如我付一筆稿費,書還沒出,也沒算在成本里面,這個稿費就稱為在制品,就像我現在買了一個稿子放在這里,跟工廠來料加工,這個東西做到半成品的道理是一樣的。存貨就是存貨的金額。我在大陸看,所有的統計指標,都是存貨是多少,存貨不是會計的概念,是指成本。你為什么放在庫房,因為你花了錢又沒有賣出去,等于你囤積了資金,這些資金囤積下來是必要的,將來它可能賣出去。最后一項叫預付版稅,在大陸很多出版社不買翻譯書通常不會有這種事,在臺灣甚至本地區的作家我們都預付版稅,書還沒出,先付給作者一部分版稅,而大陸這邊大部分部是出書以后才出版稅。
你的在制品這個月有100萬,就是你買了還沒出的書,下個月其中20萬的項目已經出版書了,就已經移到成本去了,只剩下80萬,如果又買了一些稿子還沒出,就再增加。就大陸資金使用的關鍵來看,應該把在書店未回款加進去,對民營書商來講,這個書放在那里,還沒有賣掉,但錢還是他付的。
在臺灣出版業,基本上沒有會計概念。預付版稅、在制品、存貨這三項的宏觀調控是出版長期經營的核心,是最關鍵的。就拿在制品來說,我們每年都要有在制品,我們要控制買進來跟完成它的時間,其實就是在控制時間成本。如果這個書半年后才出,你為什么要在一年前就買稿子呢?先買了就是把資金放在那里。另外一個是預付版稅,如果預付很多,書的制作又很難,當然就會增加資金。你認為這個產品版稅付了大概兩個月就可以出版,但有的時候你付了一年還出不了,帳就掛在那里。如果庫房里放的存貨都賣不出去,你又不對存貨做處理的話,存貨積累就越來越大。因此一個公司的獲利要跟資產的狀態,跟存貨合起來看。以前臺灣有個說法,就是你賺的錢都是庫存。通常出版社應該制定自己的四大資產作為營運及發展的依據,它也代表了公司現在的整體狀況。
指標七:資產報酬率
年度純益除以四大資產余額(加上未回款之存貨)就是資產報酬率。
資產報酬率是前面講的四個項目獲利的金額。比如你得到40萬,你的四大資產是100萬,你的資產報酬率就是40%。資產報酬率就相當于所謂的投資報酬率,它是營運成果的終極指標,也是營運規劃的起始指標。在臺灣,我們通常將這個資產報酬率維持在25%到40%之間。低于25%,對股東和投資者是不夠的,營運能力也較弱;高于40%,營運能力夠強,適合擴大規模,或介入新領域。
指標八:新舊書比
新書占比較高,依靠暢銷,活在當下;舊書占比較高,相對長銷,存續力強。
新書的表現決定于編輯部的選書制作;舊書的后續則由營銷業務擔綱。出版是—個編輯部門,做新書的過程相對企業來講,其實是一個研究發展過程。不像工廠這個產品出來之后一直都在賣。新書出來是暢銷書你可能—下賺了很多,以中信為例,今年出“奶酪”這樣的書賺了很多,明年同樣用這個標準做目標,做得到嗎?通常做不到。一個出版社大部分是舊書或者重版書的話,就是比較穩定的。新書活在當下,舊書占比較高,相對長銷,存續力較強。比如臺灣的格林出版,20%的營收是由新書來的,80%是由舊書來的。這其實是一個非常好的結構,長銷是一個最令人滿意的結構。這是出版經營比較好的狀況。
指標九:毛損益平衡點/凈損益平衡點
出版印量銷售多少冊后,就可以抵去成本,或者抵去成本加費用?
損益平衡點,就是新書賣多少出去,收回多少錢,是剛好不賺不賠。每種書都有一個數量,從那個點開始,出版社不會賠錢,超過這個數量就是好消息,這個點稱為損益平衡點。這其中有兩個概念,一個是攤費用,一個是不攤費用,就是你出版多少以后就可以把成本收回來,或者抵去成本加費用,就叫損益平衡。有時候我們算損益平衡是比較保守的,比如我從國外買一版權,預付版稅是定價的5%,我以為會賣得比較好,按兩萬本付的版稅,但發現第一次只有1萬本的量,我是不是要把兩萬本的版稅都加到1萬本里去?損益平衡點容易達成嗎,這就是出書風險的評估,是事前選書、出書的最重要考量依據。
指標十:新書銷售量及銷售率
從通路提供的上市首月銷售量,可以推估出讀新書的營收成敗,并作為后續新書發行的經驗基礎。
從市場調研得到的銷售率,可以作為補書,再版的參考。
新書的銷售量和銷售率是從營銷上面來看的,通常在大陸這邊只重視發行部是否發出去,而到底賣得怎樣并不知道,這是一個很粗放的想法,其實最后還是要看書有多少人買了。如果用回款,如果書店賣不掉的書都退給你的話,你收到的錢就是實際銷售量的收入。有些書整個銷售周期只有一個月,這個月你發50萬本出去,如果賣不完都退給你的話,也許只能賣兩成,或者三成,新書的銷售和銷售率在大陸其實很不受重視。這個月發的書到底實際讀者買走多少本,這對你未來的經營,對你要不要重版,有很重要的借鑒作用。從通路提供的上市首月銷售量,可以推估出該新書的營收成敗。如果這本書第一個月賣掉三成,最終賣不掉的可能還不到一成,因為它的銷售周期可能有三個月,這是你長期推估營業狀況的依據,可以作為后續發行其他書的基礎。
從市場調研可以得到一些銷售率,比如這個書給三聯發了100本,第一個禮拜賣了20本,根據過去的經驗,第一個禮拜賣掉20本,代表第一個月會賣掉80本,或者會賣掉120本,這個信息提醒你什么時候書店會缺書。書店賣完了會不會主動跟你補書,你不知道,或者書店也不提,你利用這個數宇的檢驗,就可以主動補書進去。你也可以樣本抽樣,這個書如果是以大多數人為主,你就在全國選書店,每個書店都找一個可以聯系的人,書發過去后,問他一個禮拜賣掉幾本,這樣你就可以得到全國五十家重要書店的銷售率,就可以推估出大致的銷量。你發10本過去,書店的銷售率半個月達到50%,表示一個月后一定缺書,你就可以準備再版,安排后續的發行工作。