隨著水源污染的加重，中國一部分生活水平提升較快的城鄉(xiāng)居民，對飲用水的質(zhì)量普遍表現(xiàn)出疑慮和擔(dān)心。同時(shí)，形形色色的磁化水、礦泉水、純凈水等競相上市，走進(jìn)了千家萬戶。那么，到底該如何講究飲水，才是有益健康的？
何種飲用水最健康

　　自來水：近年來，各地水源受到不同程度的污染，水的質(zhì)量大打折扣。加上自來水在消毒時(shí)使用了氯氣或含氯漂白粉，帶來了游離氯對各種有機(jī)物的氯化作用，包括含氯的二惡英在內(nèi)，危害了消費(fèi)者的健康。

　　純凈水：一種采用特殊過濾裝置、經(jīng)過多層過濾生產(chǎn)的飲用水。純凈水一方面過濾掉了水中各種有害有毒物質(zhì)，另一方面也過濾掉了對人體有益的礦物質(zhì)。長期飲用純凈水，會(huì)影響人體內(nèi)的酸堿平衡，影響神經(jīng)、肌肉和多種酶的活動(dòng)，減弱人體免疫力。正處于長身體的青少年，尤其應(yīng)注意盡量少喝這種水。

　　礦泉水：地下深層流經(jīng)巖石的地下水。礦泉水中含有一定的微量元素，對人體的新陳代謝有促進(jìn)作用。但是，礦泉水中的微量元素含量比較單一，并不能為人體提供全面、均衡的礦物質(zhì)。經(jīng)常飲用這種水，會(huì)導(dǎo)致某些元素過量，并在血液、細(xì)胞中沉積，致使微量元素代謝失調(diào)，增加腎臟負(fù)擔(dān)，易產(chǎn)生腎結(jié)石、尿道結(jié)石和膽結(jié)石等。

　　磁化水：磁化水是模擬地球磁場劇變提高水的能態(tài)而制成的水。它是希望通過磁場的能量來打破長鏈水分子團(tuán)，提高水的活性和能態(tài)以及水對營養(yǎng)的輸送能力。但是，這種水一離開磁場，就會(huì)又回到原來的狀態(tài)，并不能達(dá)到磁化的目的。

　　生態(tài)水：生態(tài)水是從天然無毒的麥飯石、天青石、木魚石等礦石中經(jīng)高溫注氧和交變強(qiáng)磁場處理而得到的濃縮液，再加以純凈水稀釋而制成的飲用水。它含有30多種生命相關(guān)元素，其中十多種是對生命起催化、激活動(dòng)力作用的生命動(dòng)力元素絡(luò)合離子，是具有高能態(tài)的活水。目前，生態(tài)水經(jīng)國家有關(guān)部門檢測證明，是人類最健康的飲用水。

　　科學(xué)飲水之“四要四不要”

　　一、要定時(shí)飲水，不要只在口渴時(shí)才想起飲水。要知道，當(dāng)身體特別想喝水時(shí)，身體的器官已經(jīng)在一種極限的情況下運(yùn)行了，也就是說非常缺水了。應(yīng)當(dāng)在想喝水之前的很長時(shí)間就補(bǔ)充水分。專家建議，最好養(yǎng)成定時(shí)飲水的習(xí)慣。一般而言，最好清晨刷牙后喝一杯白開水，上午10時(shí)喝一杯，午飯前再喝一杯，下午3時(shí)左右喝一杯，晚上睡覺前再來一杯。

　　二、要多喝開水，不要喝生水。煮開并沸騰3分鐘的開水，可以使水中的氯氣及一些有害物質(zhì)被蒸發(fā)掉，同時(shí)又能保持水中對人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。喝生水的害處很多，因?yàn)樽詠硭械穆瓤梢院蜕械臍埩粲袡C(jī)物質(zhì)相互作用，導(dǎo)致膀胱癌、直腸癌的機(jī)會(huì)增加。

　　三、要喝新鮮開水，不要喝放置時(shí)間過長的水。新鮮開水不但無菌，還含有人體所需的十幾種礦物質(zhì)。如果時(shí)間過長或者飲用自動(dòng)熱水器中隔夜重煮的水，不僅沒有了各種礦物質(zhì)，還可能含有某些有害物質(zhì)，如亞硝酸鹽等。由此引起的亞硝酸鹽中毒情況并不鮮見。

　　四、要多喝加鹽的溫?zé)崴灰缺Ｔ谙募荆簧偃嗽诖罅砍龊购螅x擇飲用冰水或冷飲。其實(shí)這是不科學(xué)的。這樣雖然會(huì)帶來暫時(shí)的舒適感，但大量飲用冰水或冷飲，會(huì)導(dǎo)致汗毛孔宣泄不暢、肌體散熱困難、余熱蓄積，極易引發(fā)中暑。正確的方法是，多喝一些加少許鹽的鹽水，以補(bǔ)充丟失的鹽和水。鹽水進(jìn)入肌體后，會(huì)迅速滲入細(xì)胞，使不斷出汗而缺水的肌體及時(shí)得到水分的補(bǔ)充。